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随着微生物事件的频频暴发,致病菌检验市场呈现出蓬勃之势,对第三方检测机构来说,也是重大机遇。但是第三方检测市场仍然面临了许多困境,首先,对于婴儿配方食品中的微生物检测来说通常是按着GB10765-2010 婴儿配方食品的标准进行测定,采样的复杂性与检测结果的主观性都是面临的困境之一。菌落总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、坂崎肠杆菌、沙门氏菌都是常见的检测指标,但因为运输、保存等诸多原因,食品在货架期...
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